ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Λαμβάνοντας υπόψη την υφιστάμενη κατάσταση, που χαρακτηρίζεται από αυξημένο κόστος παραγωγής —ειδικότερα μετά τη αύξηση των τιμών των καυσίμων— η εισαγωγή του προτεινόμενου πρωτοκόλλου καλλιέργειας θα συντελέσει στη μείωση του κόστους και την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας.
Αντιμετώπιση του προβλήματος
Στους πιλοτικούς αγρούς του προγράμματος θα εγκατασταθούν εφαρμογές της καινοτόμου διαχείρισης και της συμβατικής λίπανσης (συνολικής έκτασης τουλάχιστον 200 στρεμμάτων), καθώς και δίκτυο τοπικών μετεωρολογικών σταθμών σε κατάλληλα επιλεγμένες θέσεις. Σε κάθε αγρό θα εκτιμάται η απαιτούμενη ποσότητα Ν ανά ζώνη χωρικής διαχείρισης και οι χάρτες λίπανσης θα μεταφορτώνονται στους λιπασματοδιανομείς VRΑ, όπου με τη χρήση GPS θα εφαρμόζεται η απαιτούμενη ποσότητα στις ενδεδειγμένες ζώνες. Παράλληλα θα εφαρμόζονται οι Ορθές Γεωργικές Πρακτικές για το ρύζι
Θα πραγματοποιηθούν αναλύσεις που αφορούν την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων. Πιο συγκεκριμένα, το παραγόμενο ρύζι θα ελεγχθεί για παρουσία βαρέων μετάλλων, υπολειμματικότητα φυτοφαρμάκων και παρουσία μυκοτοξινών. Σε όλους τους πιλοτικούς αγρούς, θα πραγματοποιηθεί οικονομική ανάλυση, θα εκτιμηθεί η ποιότητα, η περιεκτικότητα των σπόρων σε ΝΟ₃⁻ καθώς και τα επίπεδα της νιτρορύπανσης σε παρακείμενες πηγές νερού. Θα συγκριθούν τα αποτελέσματα της χρήσης της καινοτόμου υπηρεσίας με τις συνήθεις πρακτικές λίπανσης, θα αναγνωρισθούν τα πλεονεκτήματα και τα πιθανά προβλήματα θα επιλύονται.
Αναμενόμενα αποτελέσματα από την υλοποίηση του έργου
- Μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος μέσω του περιορισμού της νιτρορύπανσης των υπόγειων νερών. Δείκτης απόδοσης: μείωση ΝΟ₃⁻ στο έδαφος και τα νερά μέσω εργαστηριακών αναλύσεων.
- Παραγωγή προϊόντος χαμηλών εισροών βέλτιστης ποιότητας, με δυνατότητα προστιθέμενης αξίας μέσω της δημιουργίας ειδικής σήμανσης. Δείκτης απόδοσης: διείσδυση του νέου προϊόντος στην αγορά και αύξηση τιμής πώλησης.
- Μείωση του κόστους παραγωγής μέσω της εφαρμογής μειωμένων εισροών στην ορυζοκαλλιέργεια. Δείκτης απόδοσης: μέση μείωσης του κόστους λίπανσης στους ορυζώνες και διαστήματα εμπιστοσύνης.
- Αύξηση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού ρυζιού. Το παραγόμενο προϊόν θα είναι σε θέση να φέρει τη σφραγίδα του μειωμένου περιβαλλοντολογικού αποτυπώματος. Δείκτης απόδοσης: αύξηση εξαγωγών ανά παραγωγό.
- Προετοιμασία του αγροτικού τομέα για τις επικείμενες αλλαγές της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής της ΕΕ.
