ΣΤΟΧΟΣ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ
Στόχος είναι ο περιορισμός της ποσότητας Ν λίπανσης που εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η μείωση του κόστους παραγωγής, η βελτίωση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων, αλλά και η μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος.
Η παραγόμενη γνώση θα παρέχεται στους τελικούς χρήστες (μεμονωμένους αγρότες, ομάδες παραγωγών, συνεταιρισμούς, συμβούλους αγροτικής ανάπτυξης) μέσω των κατάλληλων διαδικτυακών εργαλείων.
Η πρόταση εμπεριέχει καινοτομίες που εφαρμόζονται για πρώτη φορά στην Ελλάδα, αλλά και διεθνώς, ως προς την ολιστική διαχείριση της λίπανσης του ρυζιού. Η εφαρμογή του συντελεί στη μείωση του κόστους παραγωγής και την εφαρμογή των Ορθών Γεωργικών Πρακτικών στο ρύζι. Επιπρόσθετα, θα οδηγήσει στην παραγωγή ανταγωνιστικών προϊόντων με τη χρήση:
α) τοπικών ποικιλιών της κάθε περιοχής εφαρμογής
β) χαμηλών εισροών
γ) βελτιστοποιημένης ποιότητας και
δ) μέσω παραγωγής προϊόντων προστιθέμενης αξίας, που θα φέρουν τη σφραγίδα του μειωμένου περιβαλλοντολογικού αποτυπώματος.
Εξάλλου, ο αναμενόμενος περιορισμός της νιτρορύπανσης, θα συντελέσει στην προετοιμασία του αγροτικού τομέα για επικείμενες αλλαγές στην Κοινή Αγροτική Πολιτική της ΕΕ. Στο τέλος του πιλοτικού προγράμματος, η καινοτόμος μέθοδος λίπανσης πρόκειται να διαχυθεί σε σχετιζόμενους με το ρύζι φορείς της παραγωγικής βάσης, ώστε οι άμεσα εμπλεκόμενοι να εκπαιδευτούν και επιμορφωθούν στις νέες τεχνολογίες και πρακτικές καλλιέργειας.

